photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Forêt-Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Prise de poste dès que possible. Restaurant Type Bistro situé dans le Manoir du Golf de Cornouaille à la Forêt-Fouesnant. Nous recherchons un serveur polyvalent (restaurant et bar), une première expérience de 6 mois est souhaitée. Le restaurant est ouvert uniquement le midi et le bar en journée. 2 jours de repos, horaires de jour.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche un.e serveur.euse pour la saison 2025 de maintenant à fin octobre. Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Vous devrez être capable de tenir seul.e un service de 40 à 50 couverts. Nous recherchons des gens dynamiques et accueillants. Vos qualités essentielles devront être la gestion du stress, l'organisation, la rigueur et surtout la relation client. Le quercygnac fait aussi bar le soir jusqu'à une heure du matin et 2H en haute saison. Vous serez donc amené.e à le faire régulièrement. Pour cela vous devez être responsable et appliquer les règles de la direction et les lois relatives aux débits de boisson ( ne pas servir de mineur etc...). En général la clientèle du bar est une clientèle de saisonnier,[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) barman expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant Le Wilson à Decazeville. Vous aurez la responsabilité de vous assurer du bon déroulement du service, à la fois en salle et au bar, en offrant une expérience exceptionnelle à nos clients. Missions : - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes et servir les boissons et plats - Préparer les cocktails et autres boissons - Assurer la propreté et l'organisation du bar et des tables - Encaisser les paiements et gérer les transactions - Participer à la gestion des stocks de boissons et produits de bar - Maintenir une atmosphère conviviale et professionnelle Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en tant que serveur(se) barman dans un restaurant ou un bar - Excellente connaissance des différents types de boissons et cocktails - Capacité à travailler en équipe et à gérer les moments de forte affluence - Excellentes compétences en communication et sens du service client - Dynamisme, bonne présentation et motivation Conditions : - Contrat de travail en CDI, 39 heures par semaine - Rémunération compétitive selon expérience[...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Agnetz, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous effectuerez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools mais également des snacks et petites restaurations diverses. Entretien de la verrerie, les équipements du bar et les locaux envisageable. Vous effectuerez le service du midi et du soir. Restauration le midi et bar le soir. Le contrat pourra être prolongé.

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APÉRO BD - Temps d'échange et coups de coeurs

Bande dessinée

Houssay 53360

Le 13/06/2025

N'hésitez pas à apporter vos coups de cœur pour les partager. Pour cette nouvelle édition, rendez-vous au Bar-restaurant "La Loupiote" à Houssay. Un buffet sera proposé sur place au prix de 10€ (sans les boissons). Si vous souhaitez participer à ce buffet, merci de réserver directement auprès de La Loupiote au 02-49-80-16-28 (Réservation avant le 07 juin).

photo Soirée Célibataires

Soirée Célibataires

Fête, Manifestation culturelle

Mées 40990

Le 13/06/2025

Envie de faire de nouvelles rencontres dans une ambiance festive et détendue ? Rejoignez-nous pour une soirée animée par DJ Vince, qui te fera danser des années 80 jusqu’aux meilleurs hits d’aujourd’hui (et quelques slows pour les plus romantiques. Au programme : 19h30 : ouverture du bar et restauration sur place (tapas du traiteur, mange-debout à disposition) 21h : début de la soirée dansante

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Soirée Célibataires

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Musique

Mées 40990

Le 13/06/2025

Envie de faire de nouvelles rencontres dans une ambiance festive et détendue ? Rejoignez-nous pour une soirée animée par DJ Vince, qui te fera danser des années 80 jusqu’aux meilleurs hits d’aujourd’hui (et quelques slows pour les plus romantiques. Au programme : 19h30 : ouverture du bar et restauration sur place (tapas du traiteur, mange-debout à disposition) 21h : début de la soirée dansante

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : DESCRIPTIF Sous l’autorité directe du/de la Responsable Restauration, vous intervenez en qualité d'encadrant des activités alimentation et boissons dans une exploitation associant : * un restaurant traditionnel ; déjeuner et dîner,  * les activités alimentation et boissons d’un hôtel ; petits déjeuners, petite restauration/en-cas 24/24, banquets/cocktails, pauses café  séminaires mis en place des salons  , des déjeuners et dîners banquet , bar été/piscine/terrasse et bar intérieur. * expérience hôtelière  ( poste effectif en hôtellerie )  RESPONSABILITÉS * Management Équipes (11 à 17 personnes), * Gestion toutes Opérations, * Qualité Service, * Respect Réglementations, * Sécurisation des Chiffres d'affaires. ACTIVITÉS PRINCIPALES * Gérer et encadrer un service en salle et aux offices/cuisines, * Mettre en place, Ouvrir et clôturer un service (restauration, petits déjeuners, bar, banquets/cocktails) et participer au service,   * Etablir plannings, * Encadrer Equipes, * Mettre en œuvre règles hygiène sécurité et qualité, * Gérer les approvisionnements et les stocks visitez notre établissement : https://ajaccio.corsica-hotels.fr/fr/ Profil[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez le service dans un hôtel-bar-restaurant traditionnel. Votre polyvalence (bar, restaurant, brasserie), vous permettra d'effectuer le service de boissons chaudes et froides (café & limonade) et la préparation des boissons pour le restaurant ainsi que les desserts. Service l'après-midi de la limonade. Vous disposez à minima d'une 1ère expérience comme barman(men/commis(e de bar. *** Poste possibilité de logement *** *** Début dès que possible avec contrat jusqu'au 20/10/2025 *** *** Recrutement urgent. *** Merci de géolocaliser le poste avant de candidater (Cv & lettre de motivation appréciée).

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillefontaine, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'un Bar Restaurant, vous aurez pour missions : - Assurer le service en salle et au bar - Assurer la propreté du matériel et des locaux, - Accueillir, orienter et servir le client, - Encaisser et effectuer le rendue-monnaie (gestion) de la caisse - Mise en rayon et approvisionnement des produits - Nettoyage des locaux Contrat 35h du lundi midi au samedi midi et le samedi soir . Envoyer votre cv puis présentez vous au bar le matin à partir de 9h si possible .

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

La Riviera recrute un(e) Barman / Barmaid et serveur / serveuse Tu es passionné(e) par l'art du cocktail, tu as le sens du service et tu sais créer une ambiance conviviale au comptoir ? Rejoins notre équipe dynamique ! Profil recherché : - Expérience souhaitée en bar ou en restauration - Bonne présentation et sens du contact - Maîtrise des bases en mixologie (atout) - Esprit d'équipe, rapidité et autonomie - Disponible en soirée et week-ends Tes missions : - Accueillir les clients avec le sourire - Préparer et servir boissons et cocktails - Veiller à la propreté du bar et au respect des normes d'hygiène - Gérer les stocks et les commandes de boissons Ce qu'on t'offre : - Une ambiance de travail conviviale - Un contrat CDI - Rémunération attractive - Possibilité d'évolution Envie de faire partie de l'aventure ? Envoie ton CV à sas.prolag@gmail.com À très vite autour du bar !

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Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Professionnel de l'hôtellerie restauration spécialisé dans le domaine du débit de boissons, le Barman mixologue est placé sous l'autorité du Chef Barman. Il travaille en relation avec l'équipe bar et encadre les barmen. Il participe à l'élaboration de la carte des cocktails, s'assure de la qualité du service rendu, et se charge de fidéliser la clientèle du bar. Missions et activités : - Encadrer l'équipe bar ; - Participer à la rédaction de la carte des cocktails et proposer régulièrement de nouvelles compositions ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions auprès du Chef Barman ; - Participer à la mise en place et au nettoyage de l'ensemble du bar ; - Accueillir et conseiller la clientèle ; - Veiller à la satisfaction des clients et veiller au maintien d'une atmosphère conforme au positionnement de l'établissement et aux directives des supérieurs hiérarchiques ; - Préparer les boissons commandées et savoir gérer les insatisfactions des clients ; - Assurer le service des boissons au comptoir et en salle ; - Facturer et encaisser les commandes ; - Veiller au respect des mesures de sécurité et d'hygiène ; - Maintenir[...]

photo Latin'Africa : Vamos Pa' La Fiesta !

Latin'Africa : Vamos Pa' La Fiesta !

Repas - Dégustation

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 13/06/2025 au 14/06/2025

Vamos Pa' La Fiesta !!! Attachez bien vos latines, baskets, tongs... car cette année le festival est sur 2 jours : VENDREDI 13 JUIN : ouverture à partir de 19h30 soirée WHITE SBK au Château avec DJ Amine de Bordeaux Restauration sur place (foodtrucks) et buvette SAMEDI 14 JUIN : ouverture des portes à partir de 12h30 14h00-18h30 : stages de danses 19h30 : ouverture des portes (soirée) 21h : concert EL SEPTETO SANTIAGUERO !!!! soirée SBK-A by Benito El Bombe : Azucaaar Et toujours pour vous régaler, sur place snacking avec entre autre sandwichs Cubano, hamburgers au pain noir El Caliente, punch maison…et bar à gâteaux Alors le 13 & 14 juin venez avec nous vous éclatez et faire la fiestaaaa!!!

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Festa Fontana au domaine de Fontana

Feu d'artifice, Vin - Oenologie

Gensac 33890

Le 14/06/2025

5 ème Édition ! Places limitées à 2 000 entrées ! 8€ /pers- Gratuit - 14 ans. Préventes à partir à la Boutique des Domaines Fontana à Gensac, ou www.domainesfontana.fr ou Chez Peyo notre Bar partenaire à Sainte Foy la Grande. Soirée à partir de 18 h avec : • Restauration foodtrucks et producteurs • La Banda pour nous ambiancer. • Notre DJ pour nous faire sauter. • Notre feu d’artifice pour nous illuminer • Des surprises pour mettre des paillettes dans votre soirée !! On espère vous voir toujours aussi motivés et en grande forme pour une soirée inoubliable !! Infos : 05.57.47.43.19

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Festival de musique : Soulève ton Bocage à Le Tourneur

Festival généraliste, Musique

SOULEUVRE EN BOCAGE 14350

Du 13/06/2025 au 14/06/2025

Le festival Soulève ton Bocage, rencontre des musiques éclectiques, vous propose un week-end de musique pour vous faire bouger dans le Bocage. Au programme du rock, du Dub, du rock progressif, du groovy, rap rock et des DJ's... Animations, jeux, bar restauration... 2 scènes, camping.

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BREIZH VAY

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Vay 44170

Le 14/06/2025

De 14h à 15h déambulation de cercles de danses bretonnes et bagads dans les rues de Vay pour rejoindre le site du Théâtre de Verdure. De 15h à 21h : prestations des cercles celtiques : La Turballe, Clisson et Malville -Guérande., Prestation des bagads : St Nazaire, Nantes et Orvault. Initiation à la danse bretonne, démonstration de Gouren (lutte bretonne), exposition sur l’histoire bretonne de Vay (Mémoire de Vay), marché de produits locaux et bretons (Potageons). De 21h à 2h, Fest-Noz avec 3 groupes : Blain-Leyzour, les Frères Hamon et Sonerien Du. Tout public Tarifs : - 5€ en prévente - 8€ sur site Bar et restauration sur place Accès PMR Parking sur plac

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Les cabarets Seventh Sky de l'Espace Bellevue

Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Séméac 65600

Le 14/06/2025

Bienvenue au pied de la chaîne des Pyrénées dans cet hôtel atypique avec son petit parc faune et flore, son restaurant traditionnel, son bar à vin, ses salons aux belles tenues architecturales, ses chambres éco conçues pour votre bien-être... Un hôtel écolo durable économique et traditionnel dans un esprit familial où la convivialité est la règle ! Découvrez nos animations du mois de juin : - Samedi 14 juin à 19h : Repas Spectacle Cabaret Fascination Le cabaret Seventh Sky a été créé en 2019. Il propose des spectacles hauts en couleur, en chant et en danse : une succession de tableaux avec près de 80 costumes différents. Une équipe soudée de 8 artistes sur scène, chanteurs, danseurs vous entraîneront dans un univers feutré de strass, de plumes et de paillettes. Redécouvrez la féerie des plus grands cabarets parisiens. Les plus grands artistes de la chanson française sont au rendez-vous pour un show détonnant, sans oublier le célèbre French Cancan ! Sur réservation Voir document (bloc Coordonnées)

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Concert "JOUBe BIKE TOUR"

Concert, Musique, Repas - Dégustation

Rémilly 58250

Le 14/06/2025

Soirée concert au Moulin de Rémilly grâce à la dynamique association du Limon ! Accueil à partir de 18h, concert à 19h30 avec JOUBe BIKE TOUR, un live Electro Vélo, dans le cadre de la tournée « Le son de la diagonale ». Bar et restauration sur place. Entrée sur adhésion (5€ pour l'année). Infos à cafe@le-limon.fr

photo Mon grimoire magique

Mon grimoire magique

Atelier, Lecture - Conte - Poésie

Houssay 53360

Le 14/06/2025

Viens créer ton livre de magie, invente tes formules secrètes et façonne un grimoire unique afin de postuler à l'école des sorciers ! Cet atelier mêlera créativité, technique de reliure et soupçon d'alchimie… Lieu : Bar-restaurant "La Loupiote" Sur inscription par mail : bibliotheque.houssay@yahoo.fr Cet atelier est proposé dans le cadre du temps fort “Destination Magie”

photo Samedi de la Féria d'Aire sur l'Adour

Samedi de la Féria d'Aire sur l'Adour

Musique, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Sports et loisirs, Spectacle de rue, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 14/06/2025

Samedi 14 juin Petit déjeuner à la confrérie avec le Chœur d'Hommes de Gascogne Matinée : Marché avec Inter Mezzo 10h : casse-croûte animé par les Chœurs d’Hommes de Gascogne, ouvert au public, Place Goury 11h : course d’escargots midi : Casa fior restauration sur place 14h Bal des pitchoun dans le parc 16h Bandas dans les rues 17h Jeux dans les arènes classe des 20 19H30 Encierro rue des arènes et Repas chez Adèle (réservation OT) 21h : ouverture du chapiteau, Place Goury, avec DJ Bachey 22h30 Corso (même trajet que l'année passée) Soirée : Pena/Bar Fermeture 4h

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au coeur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un RESPONSABLE LIMONADIER (H/F) Vos futures missions : - Superviser la préparation des boissons, en particulier les cocktails et limonades. - Assurer la gestion des stocks de produits et commandes. - Veiller à la bonne organisation du bar et de l'espace de travail. - Former et encadrer l'équipe de limonadiers. - Garantir la satisfaction des clients par la qualité du service et des produits. - Participer à l'animation du lieu, selon les besoins. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience significative dans le domaine de la limonaderie ou en tant que responsable bar/limonadier. - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication. - Sens du service client et capacité à travailler sous pression. - Connaissance des produits, des tendances et de l'hygiène en milieu professionnel. - Autonomie,[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Chamade et le bar à vin Le Coup de cœur recherchent serveurs / serveuses Poste à pourvoir du 27 juin jusqu'au 7 septembre 2025 avec possibilité de poursuivre sur l'automne et l'hiver Restaurant La Chamade et son nouveau bar. Tous les postes sont logés, rémunération évolutive en fonction des compétences. Visitez notre site : www.lachamade.com

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Tom Pouce Café (Bar-Brasserie) recrute pour la saison 2 serveurs-serveuses Vous effectuez : - la prise de commande et le service au bar et en terrasse pour les boissons - la prise de commande et le service à l'assiette pour la partie restauration - l'encaissement de la clientèle Pour la partie restauration, maximum 70 couverts vous avez un jour de congé/semaine. Les week-end sont travaillés Prise de poste à partir du 1er juillet pour 2 mois. Vous travaillez 35 heures/semaine + Heures supplémentaires Rémunération 12 euros bruts/heure

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-du-Bruel, 12, Aveyron, Occitanie

Vous avez le sens du service, une expérience en restauration et envie de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre agréable ? Le Café des Halles à Saint-Jean-du-Bruel, dans l'Aveyron, vous attend ! Poste à pourvoir : Serveur / Serveuse en CDD de Juin à fin Août. Possibilité de prolongation du contrat par la suite. ** Logement sur place possible ** Vos missions : - Mise en place de la salle avant chaque service. - Prise de commande et service des clients en salle et au bar. - Service des boissons, plats et desserts. - Veiller à la satisfaction des clients et assurer une ambiance conviviale. - Participation à l'entretien et à la propreté du lieu de travail. Conditions : - 2 jours de repos consécutifs (lundi & mardi / ou à définir avec l'employeur) - Etablissement fermé dimanche soir et lundi. - contrat de travail 35h/semaine (ou possible 20h/semaine) Profil recherché : - Expérience requise dans le domaine de la restauration (service en salle et au bar). - Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent relationnel. - Bon esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rythmé. - Disponible pour travailler en soirée et les week-ends. Rejoignez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi du 01/07/25 au 31/08/2025 possibilité de prolonger jusqu'à fin octobre. Vous travaillerez le midi jusqu'en début de soirée. Vous serez en poste sur le bar/snack ou au self service / 2 jours de repos par semaine Poste Snack/Bar le midi service au bar, vous préparez les boissons, cuisez les paninis, service des sandwich et du sucré. Vous encaissez les clients. Vous gérez la propreté de la salle et de la terrasse. Dans l'après midi service des crêpes, glaces, boissons... encaissement des clients En fin de service nettoyage des espaces, vérification des caisses. Poste Self Service Encaissement des clients, réassort des vitrines, réassort couverts verres... Dans l'apres midi nettoyage de la salle, toilettes... En fin de service passage au bar.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Jonzac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Voici notre proposition d'emploi: Vous recherchez un emploi, en lien avec le contact clientèle, vous aimez la restauration, la polyvalence et savez-vous adapter au rythme du service. Si vous Maitrisez de la française des jeux : nous vous proposons un entretien dès la candidature ! Dans notre établissement, vous réaliserez le service du midi, le bar, et saurez répondre à la demande "française des jeux". Vous ne travaillez jamais le soir, ni le dimanche, ou Les jours fériés. Nous recherchons une personne dynamique, ponctuelle, sérieuse et agréable en clientèle, pour satisfaire les demandes de nos clients qui apprécient notre établissement et les pluralités de nos services. Vous êtes intéressé(e) pour travailler dans ce type d'environnement alliant restauration en bar brasserie, et la vente, merci de nous faire parvenir votre cv actualisé à 2025 très rapidement. Notre poste implique une période de formation en interne obligatoire, pour maitriser les compétences vente française des jeux, avant votre prise de fonction définitive. Une immersion de quelques jours, vous sera donc proposée juste avant, pour que vous puissiez rencontrer notre équipe, et l'environnement de[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Ingwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour un café -bar proposant également une petite activité en restauration, vous assurez le service, l'encaissement, l'entretien des locaux et serez amené(e) ponctuellement à aider en cuisine. Vous êtes en capacité de travailler seul(e), vous serez amené(e) à faire l'ouverture ou fermeture de l'établissement. Vous avez impérativement 3 mois d'expérience minimum en restauration/bar/salon de thé. Les horaires de travail sont variables et certains week-ends seront libres. Planning tournant sur 4 semaines. La durée du contrat peut être négociable. Prise de poste immédiate.

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Responsable de bar

Emploi Agroalimentaire

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Poèm recrute : un(e) membre d'équipage bar-dégustation-restauration, Embarquement pour octobre2025 ! Missions : - Accueil clients - Service de boissons, restauration et encaissement. - Organisation des plannings - Management des équipes - Commandes auprès des fournisseurs - Préparation d'évènements comme des concerts, stand up, tournois sportifs, événements liés à des associations, ... . - Réception des artistes - Rayonnage, réapprovisionnement produits et matériel, montage et démontage des installations. - Suivi du ménage. Propreté irréprochable des différents espaces intérieurs, extérieurs et du matériel. - Préparation restauration. Profil: Plus qu'un.e responsable de bar, vous êtes à part entière un membre de l'équipe. Vous possédez le sens de contact et de la communication, vous avez un expérience en manageur.se et vous connaissez le monde de la restauration, ce poste un pour vous! *** Merci de joindre un CV et une lettre de motivation à votre candidature *** L'équipe Poèm, dynamique et conviviale vous attend pour la rejoindre. Alors si vous êtes prêt à apporter votre sourire et votre énergie positive, n'hésitez pas à postuler

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

DIRECTEUR / DIRECTRICE DE RESTAURANT Restaurant-bar situé à Mamoudzou (Mayotte), recherche un(e) Directeur / Directrice de restaurant expérimenté(e) pour structurer, encadrer et développer durablement son établissement. À propos de notre établissement : Cuisine française et chinoise, service en salle climatisée, terrasse ventilée, bar extérieur. Qui propose également une activité événementielle avec une salle de séminaire entièrement équipée (cocktails, mariages, présentations, soirées privées.). Votre mission : structurer et piloter l'établissement Nous recherchons un profil stable et expérimenté, capable de : - Mettre en place et formaliser les procédures internes - Encadrer et former les équipes (salle, cuisine, bar) - Assurer le respect des normes, notamment le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - Organiser et optimiser les flux de travail (service, hygiène, approvisionnements) - Suivre les indicateurs de performance (marges, stocks, coût matière, satisfaction client) - Participer activement au développement de l'activité, y compris événementielle Profil recherché : - Expérience confirmée en gestion de restaurant ou d'établissement[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Coulomb, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un(e) Barman/Barmaid dont les missions seront : POSTE & MISSIONS - Vous serez sous la responsabilité du Barman - Assurer la mise en place et le réassort du bar - Assurer un accueil de qualité auprès des clients - Placer la clientèle selon les directives du/de la responsable de salle - Conseiller et renseigner la clientèle du bar - Prendre et assurer le suivi des commandes des clients du bar - Préparer les commandes de boissons et réaliser l'ensemble de la carte des cocktails, en mettant en application les techniques et les connaissances acquises en mixologie - Servir et débarrasser le bar - Réaliser la plonge du bar - Assurer le nettoyage et l'entretien du bar dans le respect des normes d'hygiène - Veiller à la propreté des locaux et du matériel de bar - Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out) PROFIL Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence. Expérience exigée. Connaissances solides en mixologie et en œnologie. La maîtrise de l'anglais est un plus. 2 jours de repos consécutifs. Repas pris en charges. Rémunération[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bessé-sur-Braye, 72, Sarthe, Pays de la Loire

- Il/Elle est responsable de l'ensemble des opérations du restaurant. - S'assurer que toutes les opérations du restaurant/bar sont conformes aux réglementations et normes de sécurité alimentaire. Suivre les procédures de sécurité alimentaire. - Veiller à la propreté et à l'organisation du restaurant/bar. - Communiquer avec le reste du personnel de cuisine/restaurant/bar afin de garantir la préparation et le service des plats et boissons dans les délais. - Utiliser et entretenir les équipements tels que les fours, le réfrigérateur, le congélateur, la machine à café, le lave-vaisselle, la machine à glaçons, etc. - Participer à la gestion des stocks et commander les fournitures nécessaires. - Respecter les réglementations d'hygiène et de sécurité. - Répondre aux appels concernant les demandes de renseignements et les réservations. - Gérer les réclamations des clients et leur offrir une expérience culinaire agréable. - Respecter, appliquer et mettre en œuvre les protocoles HACCP.